9月29日,2026食品安全放心消费交流研讨会在北京召开,市场监管总局相关司局和直属单位有关同志,行业组织代表、专家学者及平台企业、品牌企业、专业服务机构等60多个代表参会。

会上,淘天集团、抖音集团、京东健康等平台企业,沃尔玛、汤臣倍健、伊利、仙乐健康、赫力昂、拜耳、联合利华、健合、佳岁、南京北极光等品牌企业及跨境电商服务机构20余位代表先后发言,围绕市场准入、广告宣传合规、公平竞争秩序、各方责任划分、政策咨询服务等议题分享务实思考。
在研讨会上,国家市场监督管理总局食品协调司司长南军介绍,食品安全事关千家万户、民生福祉,守牢食品安全底线,保障人民群众饮食安全,营造安全放心的消费环境是市场监管部门义不容辞之责。但食品安全工作点多线长面广,链条复杂,参与主体众多,全链条任一环节出现疏漏,都可能引发食品安全风险。
市场监管总局党组成员、副局长柳军出席活动并讲话。“梳理分析近段时间食品安全事件,食用农产品收储运环节风险问题日益突出。”南军称,其中,农药和食品添加剂滥用问题,网络销售、跨境电商、贴牌委托等新业态监管问题,校园食品安全协同等问题都仍待加强。解决这些风险和挑战,须努力构建起权责清晰、闭环运行的食品安全责任体系,进一步压紧压实企业主体、属地管理、部门监管等各方责任,充分调动社会力量,形成共治格局。
会上还提到还提到,要严格新兴领域生产经营监管,进一步强化网络食品销售、网络餐饮服务、直播电商、社区团购、连锁经营等新业态、新模式的食品安全监管,持续加大对食品委托生产行为的监管力度,全面规范生产经营行为,严厉打击各类违法违规行为。
严防进口食品安全风险,研究制定跨境电商零售进口特殊食品监管的制度措施,进一步明确进口食品收货人的主体责任,坚决防范境外食品安全风险输入国内市场。
同时,进一步强化风险监测评估和标准制修订工作,加强监管部门和行业主管部门间的信息互通,建立健全常态化协同协作工作机制。
这次座谈会,并不是监管单方面下发指令,而是课题调研的一部分。课题组已经梳理完2018年至今全套相关政策,通过企业访谈,把行业真实痛点全部归集出来,大家集中讨论的,就是市场准入、广告宣传合规、公平竞争、各方责任划分、政策咨询服务这五大核心问题。
对于正规经营的品牌,希望规则更加透明统一,明确哪些能做、哪些不能做,厘清平台、品牌、服务商各自的责任边界,减少模糊地带带来的经营风险,同时希望有更多政策咨询、合规指引,减少试错成本。
而对于监管端,也看到行业的现实困境,跨境保健品涉及境外工厂核查、跨境溯源、售后追责,本身就存在天然的执行难点,很多问题不是靠简单处罚就能彻底解决,需要平台、企业、行业协会多方一起发力。

跨境电商进口食品未来监管收紧趋势
1、召回制度落地:跨境电商企业须委托境内企业负责召回,平台不配合将暂停服务,违规纳入信用管理。
2、负面清单出台:疫区食品、重大风险食品等将列入清单并动态调整,与正面清单形成双向管控。
3、特殊食品专项监管:研究跨境电商零售进口保健食品等特殊食品监管措施,强化原产地合规、风险分级和功效宣称规范。
4、收货人责任压实:明确进口食品收货人主体责任,要求境内代理人或委托境内企业承担可追溯责任。
5、全链条协同常态化:市场监管、海关、商务等信息互通、联合执法加强,风险监测可直接触发预警和消费提醒。
6、广告标签趋严:网页宣传、功效宣称、标签标识合规审查加强,平台从形式审核转向实质穿透。
总体判断:监管正从“宽准入、事后追责”转向“全链条、事前防范”。召回制度和负面清单最可能率先落地,特殊食品监管和收货人责任制度影响最大。企业应提前指定境内召回主体、核查原产地与成分合规、审查宣传标签。
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